こだわりの料理Ingredients

その日に揚がった素材をお客様にお出しする。
お野菜は市場へ直接出向き厳選して仕入れる。
極力地元の素材を使って、ボリューム、鮮度、もちろん価格にも満足をいただけるように。
温泉だけじゃない魅力的な熱海を知ってほしいから。